Pebrot Escalivat Escalivada Espinacs amb panses i pinyons Mongetes del ganxet Mongetes de Santa Pau Llentia Caviar Cigrons de Pages Sofregit de Tomàquet Sopa de Ceba
Pollastre farcit amb Mongetes Calamars amb cigrons i patata Mousse de Pebrot amb Llenties Bacallà amb espinacs, panses... Pizza vegetal
Utilitzant només les fulles més tendres dels espinacs, amb oli d’oliva, panses sultanes i pinyons, aconseguim un plat llest per a consumir. Només cal escalfar-ho a la paella o al microones.